Vins issues du cépage Kalecik karasi de Central Anatolia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Kalecik karasi en mono-cépage ou en assemblage de Central Anatolia
Plus d'information sur le cépage Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Plus d'information sur la région de Central Anatolia
L'Anatolie est la grande péninsule qui constitue la partie la plus occidentale du continent asiatique. Elle constitue la majeure partie de la partie asiatique du pays moderne qu'est la Turquie. On pense que ses régions de l'est et du sud-est ont été parmi les premières régions du monde à produire du vin. Sous-régions viticoles de l'Anatolie L'Anatolie médio-sud (environ 12 % de la production nationale) comprend les provinces de Kayseri, Kirsehir, Aksarayi et Nigde.
Quels sont les arômes typique du cépage Kalecik karasi ?
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Kalecik karasi
- BoiséPrésent dans 6% des Kalecik karasi
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Kalecik karasi
- ÉpicesPrésent dans 5% des Kalecik karasi
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Kalecik karasi
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Kalecik karasi
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Kalecik karasi
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Kalecik karasi
- FloralPrésent dans 1% des Kalecik karasi
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Kalecik karasi