Vins issues du cépage Malbec de Famatina
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Famatina
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de La Rioja
Famatina est une vallée fluviale isolée, sèche et poussiéreuse, située dans les contreforts des Andes, dans la région de La Rioja en Argentine. Le Torrontés est de loin le Cépage le plus important planté à Famatina, et produit des vins blancs Frais et aromatiques. L'omniprésent Malbec produit également d'excellents vins dans la région, ainsi que le Bonarda, le Cabernet Sauvignon et le Sauvignon Blanc. La petite ville de Famatina et la ville un peu plus grande de Chilecito abritent les quelque 500 petits vignobles familiaux de la région.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits noirsPrésent dans 19% des Malbec
- BoiséPrésent dans 15% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 13% des Malbec
- Minéral & terrePrésent dans 13% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 12% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 9% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Malbec
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