Vins issues du cépage Malbec de Casablanca Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Casablanca Valley
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région d'Aconcagua
La vallée de Casablanca est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord-ouest de la capitale du pays, Santiago. La vallée, orientée est-ouest, mesure environ 30 km de Long et s'étend jusqu'à la frontière orientale de la province de Valparaiso. Elle est surtout connue pour ses vins blancs croquants, produits notamment à partir des cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay, qui lui ont valu d'être reconnue comme l'une des régions viticoles de qualité du Chili. Elle a attiré des investissements considérables de la part d'entreprises vinicoles basées dans d'autres régions chiliennes qui cherchaient à renforcer leur portefeuille de vins blancs, ainsi que de l'étranger.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 5% des Malbec
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Malbec
- BoiséPrésent dans 4% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Malbec
- FloralPrésent dans 2% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Malbec
- VégétalPrésent dans 1% des Malbec
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