Vins issues du cépage Malbec de Comté Tolosan
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Comté Tolosan
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Vin de Pays
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits rougesPrésent dans 15% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 14% des Malbec
- BoiséPrésent dans 12% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 11% des Malbec
- Minéral & terrePrésent dans 10% des Malbec
- CerisePrésent dans 9% des Malbec
- VanillePrésent dans 7% des Malbec
- MûrePrésent dans 6% des Malbec
- PoivrePrésent dans 6% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 5% des Malbec
- PrunePrésent dans 5% des Malbec
- ChênePrésent dans 4% des Malbec
- FramboisePrésent dans 4% des Malbec
- TerrePrésent dans 3% des Malbec
- Fruit noirPrésent dans 3% des Malbec
- Cerise noirePrésent dans 3% des Malbec
- FromagePrésent dans 3% des Malbec
- Cassis noirPrésent dans 3% des Malbec
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