Vins issues du cépage Marzemino d'Emilia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marzemino en mono-cépage ou en assemblage d'Emilia
Plus d'information sur le cépage Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Plus d'information sur la région d'Émilie-Romagne
La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
Quels sont les arômes typique du cépage Marzemino ?
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Marzemino
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Marzemino
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Marzemino
- ÉpicesPrésent dans 1% des Marzemino