Vins issues du cépage Marzemino de Langhe
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marzemino en mono-cépage ou en assemblage de Langhe
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Visite dégustation du Château La Mission Haut-Brion, en compagnie de Kathinka Wittusen et Turid Alcaras, du Domaine Clarence Dillon. Les deux ambassadrices de ce magnifique domaine mettent en avant les histoires du Château Haut-Brion et du Château La Mission Haut-Brion, leurs techniques de vinification et d’élevage et l’engagement du Domaine en faveur de l’environnement. Une dégustation de ces deux châteaux légendaires dans le millésime 2017 vient parachever cette visite magique et inoubliable. ...
Requiem in pace, le bordeaux-bashing. Et bon vent. La dernière étude communiquée par SOWINE/DYNATA 2023 nous apprend que la plupart des consommateurs français (jusqu’à 57 % des connaisseurs) préfèrent le bordeaux. Après avoir passé des années à pousser le bordeaux-bashing vers la sortie jusqu’à en faire une Une de EnMagnum, je dois bien avouer que c’est très jouissif. Je me réjouis. Le bordeaux-bashing, c’est quoi ça ? Mené par une petite cot ...
La Bastide Blanche2020AOC BandolVin blancVin de Provence Note : 93/100Prix : 20,50 € Commentaire de dégustation : Le blanc est l’un des points forts du domaine, le 2020 le confirme ; il nous enchante par ses notes d’anis, de chèvrefeuille, son gras et ses amers magnifiques : Quelles belles épaules ! Le blanc de Bandol reste le plus abouti de l’appellation. Le mot du domaine : « Pour nous la Clairette n’est intéressante qu’à ma ...