Vins issues du cépage Maturana blanca au Latium
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Maturana blanca en mono-cépage ou en assemblage au Latium
Plus d'information sur le cépage Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Plus d'information sur la région du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Quels sont les arômes typique du cépage Maturana blanca ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Maturana blanca
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Maturana blanca
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Maturana blanca
- AgrumesPrésent dans 1% des Maturana blanca
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Maturana blanca