Vins issues du cépage Melon de Bourgogne en Vin de Pays
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Melon de Bourgogne en mono-cépage ou en assemblage en Vin de Pays
Plus d'information sur le cépage Melon de Bourgogne
Le Melon de Bourgogne (ou simplement Melon) est un cépage blanc originaire, comme son nom l’indique, de la région de Bourgogne. Il est mieux connu sous le nom de Muscadet, nom du vin qu’il produit. C’est le cépage dominant du pays nantais sur la côte bretonne. Comme tout cépage, il possède des caractéristiques propres. Mais son histoire est toute particulière, car sa prédominance dans la région de Nantes est le résultat d’un terrible hiver.
Plus d'information sur la région de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Quels sont les arômes typique du cépage Melon de Bourgogne ?
- PommesPrésent dans 1% des Melon de Bourgogne
- Pomme vertePrésent dans 1% des Melon de Bourgogne
- PoirePrésent dans 1% des Melon de Bourgogne
- MelonPrésent dans 1% des Melon de Bourgogne
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Melon de Bourgogne
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Melon de Bourgogne
- BoiséPrésent dans 1% des Melon de Bourgogne
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Melon de Bourgogne
- AgrumesPrésent dans 1% des Melon de Bourgogne
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