Vins issues du cépage Merlot de Mendoza - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Mendoza
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 45% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 34% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 30% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 30% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 28% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 25% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 13% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 6% des Merlot
- FloralPrésent dans 3% des Merlot
- VanillePrésent dans 2% des Merlot
- ChênePrésent dans 2% des Merlot
- PrunePrésent dans 1% des Merlot
- VégétalPrésent dans 1% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
- MûrePrésent dans 1% des Merlot
- CuirPrésent dans 1% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 1% des Merlot
- FromagePrésent dans 1% des Merlot
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