Vins issues du cépage Merlot de Wallonie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Wallonie
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- AgrumesPrésent dans 1% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Merlot