Vins issues du cépage Merlot de Monticello
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Monticello
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Virginie
La région viticole du Monticello se situe dans la région en Virginie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jefferson Vineyards et le Domaine Jefferson Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monticello sont les Cabernet franc, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monticello révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits rougesPrésent dans 28% des Merlot
- BoiséPrésent dans 27% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 23% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 22% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 22% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 14% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 5% des Merlot
- VégétalPrésent dans 4% des Merlot
- FloralPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Merlot