Vins issues du cépage Merlot aux Etats-Unis - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage aux Etats-Unis
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur les vins des Etats-Unis
Les États-Unis ont atteint avec confiance leur maturité en tant que l'une des premières nations productrices de vin au monde. Leur réputation est peut-être fondée sur la renommée mondiale de Napa et de Sonoma, mais les États-Unis abritent d'innombrables régions viticoles moins connues qui produisent des vins de classe mondiale (des exemples évidents sont la Willamette Valley de l'Oregon et les Finger Lakes de New York). Le vin est produit aux États-Unis depuis environ 400 ans, mais ce n'est que dans les 40 dernières années que le vin américain a vraiment commencé à gagner du respect à l'échelle mondiale. Les États-Unis sont aujourd'hui la quatrième nation productrice de vin au monde (derrière la France, l'Italie et l'Espagne) et produisent environ 18,5 millions d'hectolitres par an.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Minéral & terrePrésent dans 100% des Merlot
- BoiséPrésent dans 100% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 100% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 99% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 98% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 98% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 68% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 42% des Merlot
- FloralPrésent dans 40% des Merlot
- VégétalPrésent dans 39% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 19% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 15% des Merlot
- CerisePrésent dans 11% des Merlot
- MûrePrésent dans 10% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 10% des Merlot
- PrunePrésent dans 10% des Merlot
- CèdrePrésent dans 9% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 9% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 9% des Merlot
- Cerise noirePrésent dans 9% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
Fronsac 2019 du Château Dalem
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Billet de vendanges : la typicité dans l’adversité
Valoriser et préserver la diversité variétale plutôt que s’interroger sur la notion de typicité Doit-on s’inquiéter de la pérennité des cépages dans leurs régions historiques face au changement climatique ? L’avenir du pinot noir en Bourgogne, de la syrah dans la Vallée du Rhône septentrionale, par exemple, interroge autant les scientifiques et les professionnels que les amateurs. Question so ...
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