Vins issues du cépage Mourvèdre de Texas Hill Country
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Texas Hill Country
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région du Texas
La région viticole du Texas Hill Country se situe dans la région au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine William Chris Vineyards et le Domaine Perissos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Texas Hill Country sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Texas Hill Country révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 3% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Mourvèdre
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 1% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Mourvèdre
- AgrumesPrésent dans 1% des Mourvèdre