Vins issues du cépage Mourvèdre de Mornag
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Mornag
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
La région viticole du Mornag en Tunisie. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vignerons de Carthage et le Domaine Kurubis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornag sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornag révèle souvent des types d'arômes de fumée, vanille ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fermenté (levuré).
Blanc de Rêve, La Crapuleuse, Rosé de Rêve, Rouge de Rêve ou encore Fantasme, le domaine de La Grande Sieste conjugue les vins en trois couleurs avec l’idée de faire des vins faciles d’accès à savourer entre amis. Repris en 2015, le Domaine Saint Dominique devient le Domaine de La Grande Sieste sous l’impulsion de Boris et Leticia Leclercq, un couple de vignerons passionnés. Situé sur le terroir d’Aniane, ...
Château BarbeyrollesPétale de Rose 2021AOC Côtes de ProvenceVin roséVin de Provence Note : 92/100Prix : 24 € Commentaire de dégustation : Le rosé Pétale de Rose 2021 est tout autant ravissant en nuances aromatiques, il est envoûtant de suavité. C’est un Provençal radieux. Le mot du domaine : « Le Pétale de Rose fut créé par Régine Sumeire sur la presqu’île de Saint-Tropez au d&ea ...
Janvier rime avec marronnier. A Rasteau, comme souvent dans le vignoble rhodanien, les premières cuves sont offertes à la dégustation des professionnels. Plus ou moins assemblées, elles reflètent une certaine idée du millésime en devenir. Exemple aujourd’hui, avec une sélection exclusivement féminine. Elodie Balme Grange blanche La Buissonade La Luminaille Les Escaravailles Les Grands Bois Purviti Domaine Purviti Nous avions repéré Ingrid Nueil lors du salon Découvertes en Vallée du Rhône, avec ...