Vins issues du cépage Parellada en Castille
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Parellada en mono-cépage ou en assemblage en Castille
Plus d'information sur le cépage Parellada
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Quels sont les arômes typique du cépage Parellada ?
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Parellada
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Parellada
- AgrumesPrésent dans 1% des Parellada