Vins issues du cépage Pecorino en Toscane
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pecorino en mono-cépage ou en assemblage en Toscane
Plus d'information sur le cépage Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur la région de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Quels sont les arômes typique du cépage Pecorino ?
- AnanasPrésent dans 1% des Pecorino
- Zeste d'agrumePrésent dans 1% des Pecorino
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Pecorino
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Pecorino
- Herbes séchéesPrésent dans 1% des Pecorino
- AgrumesPrésent dans 1% des Pecorino
- ÉpicesPrésent dans 1% des Pecorino
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Pecorino
- BoiséPrésent dans 1% des Pecorino
- VégétalPrésent dans 1% des Pecorino
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Pecorino
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Pecorino
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Pecorino
- HuilePrésent dans 1% des Pecorino
- PaillePrésent dans 1% des Pecorino
- MelonPrésent dans 1% des Pecorino
- CrèmePrésent dans 1% des Pecorino
- MielPrésent dans 1% des Pecorino
- FromagePrésent dans 1% des Pecorino
- PoirePrésent dans 1% des Pecorino