Vins issues du cépage Pecorino en Ombrie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pecorino en mono-cépage ou en assemblage en Ombrie
Plus d'information sur le cépage Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur la région de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Quels sont les arômes typique du cépage Pecorino ?
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Pecorino
- VégétalPrésent dans 1% des Pecorino
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Pecorino
- BoiséPrésent dans 1% des Pecorino
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Pecorino
- ÉpicesPrésent dans 1% des Pecorino
- AgrumesPrésent dans 1% des Pecorino
Actualités du cépage Pecorino
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