Vins issues du cépage Petit Rouge

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Quels sont les arômes typique du cépage Petit Rouge ?

Actualités du cépage Petit Rouge

Notre sélection de rosés de toute la France

Provence Les Vilaines, coteaux-d’aix-en-provence, 2023 Avec de jolis parfums d’agrumes, une belle longueur et une finale juteuse, ce rosé est expressif sans être aguicheur. Il affiche, en dépit de son nom, un caractère sympathique et est une compagnie des plus agréables. 12,50 €. Les-vilaines.com Domaine Vallon des Glauges, « Oddo », coteaux-d’aix-en-provence, 2023 On apprécie particulièrement le savoir-faire qui se cache derrière ce joli vin rose pâle, d’une générosité gourmande. Rond mais ponc ...

Côtes de Provence Sainte-Victoire, un souffle de fraîcheur

Un profil plus continental Sommaire Un profil plus continental La gestion de l’eau S’adapter au réchauffement Syrah, carignan, vermentino… Valoriser les parcelles Ambition collective C’est un coin de Provence qui s’abrite des chaleurs estivales derrière les collines. L’aire d’AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire se trouve à l’extrémité occidentale des Côtes de Provence, dans le Haut bassin de l&rsquo ...

Du vin de soif à la gastronomie, la belle renaissance du saint-pourçain

Vendanges au domaine Les Bérioles, en septembre 2022. BAPTISTE CHANAT/PROD03 Longtemps, le vignoble du saint-pourçain a semblé se cacher, au propre comme au figuré. Ses vignes demeuraient presque invisibles depuis la plupart des départementales menant à la ville de l’Allier. De même, les vins de cette appellation, souvent associée à celles du Centre-Loire, restaient oubliés de la majorité des cavistes et des restaurateurs étoilés. Le temps n’est plus aux complexes. A la suite de quelques pionnie ...