Vins issues du cépage Pinot noir en Côtes du Rhône
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage en Côtes du Rhône
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- BoiséPrésent dans 2% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Pinot noir
- ChênePrésent dans 1% des Pinot noir
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 1% des Pinot noir
Actualités du cépage Pinot noir
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