Vins issues du cépage Pinotage de Californie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinotage en mono-cépage ou en assemblage de Californie
Plus d'information sur le cépage Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Plus d'information sur la région de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinotage ?
- BoiséPrésent dans 4% des Pinotage
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Pinotage
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Pinotage
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Pinotage
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Pinotage
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Pinotage
- ÉpicesPrésent dans 1% des Pinotage