Vins issues du cépage Regent de Baden
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Regent en mono-cépage ou en assemblage de Baden
Plus d'information sur le cépage Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Plus d'information sur la région de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Quels sont les arômes typique du cépage Regent ?
- BoiséPrésent dans 4% des Regent
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Regent
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Regent
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Regent
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Regent
- MûrePrésent dans 1% des Regent
- TabacPrésent dans 1% des Regent
- MokaPrésent dans 1% des Regent
- ÉpicesPrésent dans 1% des Regent
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Regent