Vins issues du cépage Riesling de Cape South Coast
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Cape South Coast
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Western Cape
La région viticole du Cape South Coast se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Alheit Vineyards et le Domaine Lismore y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cape South Coast sont les Chardonnay, Merlot et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cape South Coast révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cassis noir ou miel et parfois aussi des arômes de cèdre, huile ou fruits noirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- AnanasPrésent dans 1% des Riesling
- KiwiPrésent dans 1% des Riesling
- JasminPrésent dans 1% des Riesling
- MielPrésent dans 1% des Riesling
- MelonPrésent dans 1% des Riesling
- PaillePrésent dans 1% des Riesling
- Groseille à maquereauPrésent dans 1% des Riesling
- Fleur d'orangerPrésent dans 1% des Riesling
- LevurePrésent dans 1% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Riesling
- HerbePrésent dans 1% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Riesling
- VégétalPrésent dans 1% des Riesling
- BoiséPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 1% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 1% des Riesling
- FloralPrésent dans 1% des Riesling
- NoisettesPrésent dans 1% des Riesling