Vins issues du cépage Rondo de Sjaelland
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Rondo en mono-cépage ou en assemblage de Sjaelland
Plus d'information sur le cépage Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur la région de Sjaelland
La région viticole du Sjaelland au Danemark. Les caves et vignobles comme le Domaine Ørnberg et le Domaine Ørnberg y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sjaelland sont les Solaris, Rondo et Regent, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sjaelland révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
Quels sont les arômes typique du cépage Rondo ?
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Rondo
- BoiséPrésent dans 3% des Rondo
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Rondo
- ChênePrésent dans 1% des Rondo
- VanillePrésent dans 1% des Rondo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Rondo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Rondo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Rondo
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