Vins issues du cépage Rondo de Dolny Śląsk
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Rondo en mono-cépage ou en assemblage de Dolny Śląsk
Plus d'information sur le cépage Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
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Quels sont les arômes typique du cépage Rondo ?
Actualités du cépage Rondo
Le grenache, cépage populaire et en sursis
DAVID ADRIEN J’ai toujours visualisé le grenache comme un sympathique rondouillard. A mi-chemin entre Sancho Panza et le sergent Garcia. L’un modère et protège son maître tout en distillant de la bonne humeur, le second pourchasse Zorro mais l’admire en secret et fait sourire. Les deux portent la bonhomie et la gourmandise en étendard. On les apprécie immédiatement, facilement. Mais ils ont du mal à fonctionner seuls, sans un compagnon d’aventure. Le grenache embrasse la même trajectoire. Sauf q ...
Vins belges : les pépites du plat pays
Parfois, il est bon de ne pas prendre de la hauteur, mais de se perdre en plaine. Les vignes belges s’épanouissent entre zones de plain-pied et doux coteaux, dans les deux régions qui la composent : la Wallonie et la (ou les) Flandre(s). Francophones et néerlandophones sont unis sur le front de la viticulture et s’attachent à mettre à profit leur terroir et leur histoire viticole, pour produire des cuvées qualitatives qui se font un plaisir de se positionner sur toutes les tables : de ...
En Suède, le vin doucement mais sûrement
L’engouement pour le vin en Suède est aussi dû à la qualité, en hausse constante, grâce notamment au recrutement de vignerons étrangers. ANTONY HUCHETTE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Quand Andrea Guerra, jeune œnologue italien originaire de Salerno, a décidé de faire ses valises pour aller planter des vignes avec sa compagne, Emma Serner, sur l’île de Gotland (à l’est de la Suède), en 2016, ses proches ont froncé les sourcils : produire du vin aussi loin au nord, était-ce même possible&n ...