Vins issues du cépage Roussanne en Rioja
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Roussanne en mono-cépage ou en assemblage en Rioja
Plus d'information sur le cépage Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Plus d'information sur la région de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Quels sont les arômes typique du cépage Roussanne ?
- AnanasPrésent dans 1% des Roussanne
- BoiséPrésent dans 1% des Roussanne
- MelonPrésent dans 1% des Roussanne
- HuilePrésent dans 1% des Roussanne
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Roussanne
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Roussanne
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Roussanne
- VégétalPrésent dans 1% des Roussanne
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Roussanne
- NoisettesPrésent dans 1% des Roussanne
- ÉpicesPrésent dans 1% des Roussanne
- AgrumesPrésent dans 1% des Roussanne
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Roussanne
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Roussanne
- FloralPrésent dans 1% des Roussanne
- AcaciaPrésent dans 1% des Roussanne
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Roussanne
- MielPrésent dans 1% des Roussanne
- OrangePrésent dans 1% des Roussanne
- CrèmePrésent dans 1% des Roussanne
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