Vins issues du cépage Sangiovese de Caroline du Nord
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage de Caroline du Nord
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Plus d'information sur la région de Caroline du Nord
La Caroline du Nord est un État situé sur la côte est des États-Unis, entre les Appalaches à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est. Le Climat de transition qui y règne est bien adapté à la culture du raisin pour la production de vin, et l'État a une longue et illustre histoire viticole. Les meilleurs vins de Caroline du Nord sont issus de raisins Vitis vinifera tels que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Merlot et le Riesling. Cependant, les cépages muscadine (Vitis rotundifolia) sont originaires de la région.
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Sangiovese
- BoiséPrésent dans 4% des Sangiovese
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Sangiovese
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Sangiovese
- ÉpicesPrésent dans 2% des Sangiovese
- VégétalPrésent dans 1% des Sangiovese