Vins issues du cépage Sangiovese de Continental Greece
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage de Continental Greece
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Plus d'information sur la région de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Sangiovese
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Sangiovese
- BoiséPrésent dans 2% des Sangiovese
- ÉpicesPrésent dans 2% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Sangiovese
- VégétalPrésent dans 1% des Sangiovese
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Sangiovese
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Sangiovese
- AgrumesPrésent dans 1% des Sangiovese