Vins issues du cépage Tempranillo de Penedès
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage de Penedès
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Catalogne
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- Fruits rougesPrésent dans 33% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 32% des Tempranillo
- BoiséPrésent dans 31% des Tempranillo
- Minéral & terrePrésent dans 26% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 21% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 20% des Tempranillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 12% des Tempranillo
- AgrumesPrésent dans 7% des Tempranillo
- CerisePrésent dans 5% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Tempranillo
- PrunePrésent dans 5% des Tempranillo
- VégétalPrésent dans 5% des Tempranillo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Tempranillo
- FloralPrésent dans 4% des Tempranillo
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Tempranillo
- ChênePrésent dans 4% des Tempranillo
- VanillePrésent dans 3% des Tempranillo
- FraisesPrésent dans 3% des Tempranillo
- FramboisePrésent dans 3% des Tempranillo
- FromagePrésent dans 3% des Tempranillo
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