Vins issues du cépage Teroldego en Autriche
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Teroldego en mono-cépage ou en assemblage en Autriche
Plus d'information sur le cépage Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Plus d'information sur les vins d'Autriche
L'Autriche - pays montagneux et enclavé d'Europe centrale - connaît une renaissance en tant que nation viticole. Elle s'est affranchie de décennies de controverses causées par une poignée de négligents et est devenue un modèle de vin européen moderne, leader en matière de qualité et d'innovation. Trouvant un équilibre entre tradition et modernité, l'industrie viticole autrichienne a conservé des classiques tels que le Doux Ausbruch et le Strohwein, tout en développant activement des vins modernes et conviviaux, comme son style caractéristique : le Gruner Veltliner, un vin blanc Croquant et Aromatique. Officiellement, 35 cépages sont autorisés pour la production de vin de qualité autrichien, dont près des deux tiers sont des cépages blancs.
Quels sont les arômes typique du cépage Teroldego ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Teroldego
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Teroldego
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Teroldego
- VégétalPrésent dans 1% des Teroldego
- BoiséPrésent dans 1% des Teroldego
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Teroldego
- ÉpicesPrésent dans 1% des Teroldego
- AgrumesPrésent dans 1% des Teroldego
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Teroldego
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Teroldego
- FloralPrésent dans 1% des Teroldego