Vins issues du cépage Terrano de Carso
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Terrano en mono-cépage ou en assemblage de Carso
Plus d'information sur le cépage Terrano
Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.
Plus d'information sur la région de Frioul-Vénétie Julienne
La région viticole du Carso se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Zidarich et le Domaine Kante y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Carso sont les Terrano, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carso révèle souvent des types d'arômes d'orange, fruits (d'arbre fruitier) ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Quels sont les arômes typique du cépage Terrano ?
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Terrano
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Terrano
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Terrano
- BoiséPrésent dans 1% des Terrano
- ÉpicesPrésent dans 1% des Terrano
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Terrano
- TerrePrésent dans 1% des Terrano