Vins issues du cépage Ugni blanc en Vin de Pays
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Ugni blanc en mono-cépage ou en assemblage en Vin de Pays
Plus d'information sur le cépage Ugni blanc
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Quels sont les arômes typique du cépage Ugni blanc ?
- BeurrePrésent dans 1% des Ugni blanc
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Ugni blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Ugni blanc
- BoiséPrésent dans 1% des Ugni blanc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Ugni blanc
- AgrumesPrésent dans 1% des Ugni blanc
- FloralPrésent dans 1% des Ugni blanc
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