Vins issues du cépage Verdejo en Afrique du sud
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdejo en mono-cépage ou en assemblage en Afrique du sud
Plus d'information sur le cépage Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Plus d'information sur les vins d'Afrique du sud
L'Afrique du Sud est l'un des plus importants pays producteurs de vin de l'hémisphère sud. Avec plus de 300 ans d'histoire viticole, il est souvent décrit comme un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. La majorité des vins sont produits selon les techniques de Vinification du Nouveau Monde, mais ils ont souvent plus de points communs stylistiques avec leurs homologues de l'Ancien Monde. Depuis la fin de l'apartheid, le vin sud-africain a bénéficié d'une attention internationale et d'une reconnaissance pour sa grande variété de styles.
Quels sont les arômes typique du cépage Verdejo ?
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Verdejo
- BoiséPrésent dans 1% des Verdejo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Verdejo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Verdejo
- AgrumesPrésent dans 1% des Verdejo
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Verdejo