Vins issues du cépage Verdelho de Carcavelos
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdelho en mono-cépage ou en assemblage de Carcavelos
Plus d'information sur le cépage Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Lisboa
La région viticole du Carcavelos se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Oeiras et le Domaine Casa Manoel Boullosa y produisent principalement des vins doux naturel, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Carcavelos sont les Verdelho, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carcavelos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fermenté (levuré) ou agrumes.