Vins issues du cépage Viognier de Monticello
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Monticello
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Virginie
La région viticole du Monticello se situe dans la région en Virginie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jefferson Vineyards et le Domaine Jefferson Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monticello sont les Cabernet franc, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monticello révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 20% des Viognier
- BoiséPrésent dans 14% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 12% des Viognier
- Minéral & terrePrésent dans 11% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 11% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 10% des Viognier
- FloralPrésent dans 8% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 5% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Viognier
- VégétalPrésent dans 4% des Viognier
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