Vins issues du cépage Zweigelt de Burgenland - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Zweigelt en mono-cépage ou en assemblage de Burgenland
Plus d'information sur le cépage Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Plus d'information sur la région de Weinland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
Quels sont les arômes typique du cépage Zweigelt ?
- Fruits rougesPrésent dans 26% des Zweigelt
- Fruits noirsPrésent dans 18% des Zweigelt
- Minéral & terrePrésent dans 15% des Zweigelt
- BoiséPrésent dans 12% des Zweigelt
- ÉpicesPrésent dans 6% des Zweigelt
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Zweigelt
- AgrumesPrésent dans 3% des Zweigelt
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Zweigelt
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Zweigelt
- CerisePrésent dans 1% des Zweigelt
- VégétalPrésent dans 1% des Zweigelt
- CassisPrésent dans 1% des Zweigelt
- Olive noirePrésent dans 1% des Zweigelt
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