Les meilleurs vins de Ferguson Valley

Découvrez les meilleurs vins de la région de Ferguson Valley d'Australie de l'Ouest ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Ferguson Valley à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Ferguson Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Ferguson Valley

À la recherche d'un bon vin de Ferguson Valley d'Australie de l'Ouest parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Ferguson Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Ferguson Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Ferguson Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Ferguson Valley

Vous voulez acheter un vin rouge de Ferguson Valley pas cher ou vendre un vin rouge de Ferguson Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Ferguson Valley

Les vins rouges de la région de Ferguson Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, lasagnes ou epaule d'agneau en croûte.

Analyse organoleptique du vin rouge de Ferguson Valley

Au nez le vin rouge de la région de Ferguson Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin rouge de la région de Ferguson Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Ferguson Valley

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Ferguson Valley

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Zinfandel
  • Mourvedre

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Ferguson Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Ferguson Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Ferguson Valley.

À la découverte de la région viticole de Ferguson Valley

Ferguson Valley est un district viticole Australien émergent au sein de la région viticole officielle de Geographe en Australie occidentale. Située juste à l'intérieur des terres de la côte de l'océan Indien, cette vallée ensoleillée est rafraîchie et humidifiée par les brises maritimes pendant les chauds après-midi d'été, ce qui lui permet de produire des vins puissants d'une complexité inhabituelle. Située immédiatement au nord de la Blackwood Valley et de la célèbre Margaret River, la terre est entourée de quelques-uns des vignobles les plus établis d'Australie occidentale. Cela dit, "établi" ne signifie ici que 30 ou 40 ans, car le potentiel viticole de la région n'a été véritablement reconnu que dans les années 1970.

On compte aujourd'hui une douzaine d'établissements vinicoles de type boutique, dont beaucoup disposent de salles de Dégustation et/ou de restaurants. En raison du manque d'exposition aux eaux fraîches de l'océan Austral (Antarctique), le Climat de Geographe dans son ensemble est légèrement plus chaud que celui de sa célèbre voisine, Margaret River, bien que les collines autour de la vallée de Ferguson - et une légère augmentation de l'altitude - soulagent quelque peu les vignobles de l'intense soleil estival de l'après-midi. Le vignoble Willow Bridge est le producteur le plus important et le plus connu de la région, situé à une courte distance des rives nord de la rivière Collie. Bien que Nouveau venu dans la région, le domaine compte aujourd'hui environ 60 hectares (150 acres) de vignes.

Le Chardonnay est le principal Cépage ici, bien qu'il soit maintenant concurrencé par le cabernet Sauvignon (qui est souvent mélangé au Merlot). La vallée de Ferguson s'est également révélée être une bonne source de Shiraz, de sauvignon blanc et de Sémillon, et des cépages moins évidents tels que le Tempranillo font également une bonne apparition précoce.

Les grands vins blancs de Ferguson Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Ferguson Valley

Vous voulez acheter un vin blanc de Ferguson Valley pas cher ou vendre un vin blanc de Ferguson Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Ferguson Valley

Les vins blancs de la région de Ferguson Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, nuggets de thon ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique du vin blanc de Ferguson Valley

Au nez le vin blanc de la région de Ferguson Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc de la région de Ferguson Valley est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Ferguson Valley

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.37/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Ferguson Valley

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Sémillon
  • Arneis
  • Verdejo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Ferguson Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Ferguson Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Ferguson Valley.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins rosés de Ferguson Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Ferguson Valley

Vous voulez acheter un vin rose de Ferguson Valley pas cher ou vendre un vin rose de Ferguson Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Ferguson Valley

Les vins rosés de la région de Ferguson Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, tourte brocoli et beaufort ou thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau).

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Ferguson Valley

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Découvrez le cépage: Verdejo

Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.

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