Les meilleurs vins de Pemberton

Découvrez les meilleurs vins de la région de Pemberton d'Australie de l'Ouest ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Pemberton à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Pemberton et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Pemberton

À la recherche d'un bon vin de Pemberton d'Australie de l'Ouest parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Pemberton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Pemberton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Pemberton

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Pemberton

Vous voulez acheter un vin rouge de Pemberton pas cher ou vendre un vin rouge de Pemberton au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Pemberton

Les vins rouges de la région de Pemberton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, epaule de veau à la crème et à l'estragon ou marmite sarthoise.

Analyse organoleptique du vin rouge de Pemberton

Au nez le vin rouge de la région de Pemberton révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge de la région de Pemberton est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Pemberton

  • 2017avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Pemberton

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Pemberton

Une route des vins de prévue dans la région de Pemberton ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Pemberton.

À la découverte de la région viticole de Pemberton

La région viticole du Pemberton se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Picardy et le Domaine Picardy y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pemberton sont les Chardonnay, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pemberton révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, boisé ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou sous-bois.

En bouche du Pemberton est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région du Pemberton, produisant 135 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pemberton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs de Pemberton

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Pemberton

Vous voulez acheter un vin blanc de Pemberton pas cher ou vendre un vin blanc de Pemberton au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Pemberton

Les vins blancs de la région de Pemberton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, lasagnes aux poireaux et au saumon ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique du vin blanc de Pemberton

Au nez le vin blanc de la région de Pemberton révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, toasté ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin blanc de la région de Pemberton est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Pemberton

  • 2009avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Pemberton

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Fumé Blanc
  • Sémillon
  • Pinot Grigio
  • Marsanne

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Pemberton

Une route des vins de prévue dans la région de Pemberton ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Pemberton.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins effervescents de Pemberton

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Pemberton pas cher ou vendre un vin effervescent de Pemberton au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Pemberton

Les vins effervescents de la région de Pemberton s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, penne à la toscane ou salade de cresson vitaminée.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Pemberton

Au nez le vin effervescent de la région de Pemberton révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Pemberton

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Le mot du vin: Arôme

Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).

Les grands vins rosés de Pemberton

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Vous voulez acheter un vin rose de Pemberton pas cher ou vendre un vin rose de Pemberton au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Pemberton

Les vins rosés de la région de Pemberton s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poulet en sauce, gratin de macaroni jambon-fromage ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Analyse organoleptique du vin rose de Pemberton

Au nez le vin rosé de la région de Pemberton révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Pemberton

  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Pemberton

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Merlot
  • Nebbiolo
  • Arneis
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux de Pemberton

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Vous voulez acheter un vin doux de Pemberton pas cher ou vendre un vin doux de Pemberton au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Pemberton

Les vins doux de la région de Pemberton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, hachis parmentier au potiron ou paupiettes de veau au vin blanc.

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Pemberton

  • Nebbiolo

Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

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