Les meilleurs vins de Prince Edward Island

Découvrez les meilleurs vins de la région de Prince Edward Island ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Prince Edward Island à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Prince Edward Island et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Prince Edward Island

À la recherche d'un bon vin de Prince Edward Island parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Prince Edward Island. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Prince Edward Island avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Prince Edward Island

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Prince Edward Island

Vous voulez acheter un vin rouge de Prince Edward Island pas cher ou vendre un vin rouge de Prince Edward Island au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Prince Edward Island

Les vins rouges de la région de Prince Edward Island s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin rouge de Prince Edward Island

Au nez le vin rouge de la région de Prince Edward Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Prince Edward Island

  • Gamay Noir
  • Marechal Foch

À la découverte de la région viticole de Prince Edward Island

La région viticole du Prince Edward Island au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Traynor et le Domaine Traynor y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Edward Island sont les Maréchal Foch, Chardonnay et Seyval blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Edward Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.

Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Prince Edward Island, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prince Edward Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Prince Edward Island

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Prince Edward Island

Vous voulez acheter un vin blanc de Prince Edward Island pas cher ou vendre un vin blanc de Prince Edward Island au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Prince Edward Island

Les vins blancs de la région de Prince Edward Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf, taboulé à l'italienne ou marinade pour brochettes de poulet.

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Prince Edward Island

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Seyval Blanc

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Les grands vins effervescents de Prince Edward Island

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Prince Edward Island pas cher ou vendre un vin effervescent de Prince Edward Island au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Prince Edward Island

Les vins effervescents de la région de Prince Edward Island s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin effervescent de Prince Edward Island

Au nez le vin effervescent de la région de Prince Edward Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes ou fruits rouges.

Le mot du vin: Tannique

Se dit d'un vin astringent riche en tanins.

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