Les meilleurs vins de River Junction

Découvrez les meilleurs vins de la région de River Junction de Californie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de River Junction à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de River Junction et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de River Junction

À la recherche d'un bon vin de River Junction de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de River Junction. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de River Junction avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs de River Junction

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de River Junction

Vous voulez acheter un vin blanc de River Junction pas cher ou vendre un vin blanc de River Junction au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de River Junction

Les vins blancs de la région de River Junction s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, risotto citron et thon ou wok au bœuf façon thaï.

Analyse organoleptique du vin blanc de River Junction

Au nez le vin blanc de la région de River Junction révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de River Junction est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de River Junction

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de River Junction

  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins doux de River Junction

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de River Junction

Vous voulez acheter un vin doux de River Junction pas cher ou vendre un vin doux de River Junction au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de River Junction

Les vins doux de la région de River Junction s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, filet mignon au barbecue ou crevettes à l'ail.

Analyse organoleptique du vin doux de River Junction

Au nez le vin doux de la région de River Junction révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de River Junction

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de River Junction

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

Actualités du vignoble de River Junction

Les hasardeuses liaisons entre les petites et les grosses brasseries

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