Les meilleurs vins de Saint-Bris

Découvrez les meilleurs vins de la région de Saint-Bris en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Saint-Bris à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Saint-Bris et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Saint-Bris

À la recherche d'un bon vin de Saint-Bris en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Saint-Bris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Saint-Bris avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Saint-Bris

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Saint-Bris

Vous voulez acheter un vin rouge de Saint-Bris pas cher ou vendre un vin rouge de Saint-Bris au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Saint-Bris

Les vins rouges de la région de Saint-Bris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, sauté de veau aux carottes ou magret de canard au vinaigre balsamique.

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Saint-Bris

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Saint-Bris

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Bris ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Saint-Bris.

À la découverte de la région viticole de Saint-Bris

La région viticole du Saint-Bris se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Malandes et le Domaine Goisot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Bris sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Bris révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, miel ou cassis noir et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, craie ou lychee.

En bouche du Saint-Bris est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 55 domaines et châteaux dans la région du Saint-Bris, produisant 76 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Bris s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs de Saint-Bris

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Saint-Bris

Vous voulez acheter un vin blanc de Saint-Bris pas cher ou vendre un vin blanc de Saint-Bris au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Saint-Bris

Les vins blancs de la région de Saint-Bris s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, tarte aux poireaux et au saumon frais ou mouclade au curry à la charentaise.

Analyse organoleptique du vin blanc de Saint-Bris

Au nez le vin blanc de la région de Saint-Bris révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, poivre blanc ou pierre et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, craie ou lychee. En bouche le vin blanc de la région de Saint-Bris est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Saint-Bris

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Saint-Bris

  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Saint-Bris

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Bris ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Saint-Bris.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du vignoble de Saint-Bris

Irancy Cuvée Marianne 2019 du Domaine Pierre-Louis et Jean-François Bersan

Domaine Pierre-Louis et Jean-François BersanCuvée Marianne 2019AOC IrancyVin rougeVin de Bourgogne Note : 90/100Prix : 18,50 € Commentaire de dégustation : Vinifié sans intrant, il possède ce parfum des années solaires, avec ses senteurs de fruits noirs bien mûrs. À. l’inverse, en bouche, il surprend par sa fraîcheur, son croquant et une finale qui se resserre légèrement, gage d’une belle évolution ...

« C’est peut-être la dernière » : au Cap Ferret, la Rentrée littéraire de la librairie Alice a vingt sur vin

Il se précipite pour saisir le petit livre. « Il faut que vous et tout le monde lisiez ou relisiez cela », s’exclame Patrick Hourquebie, voix de stentor qui n’a que faire du silence ambiant. Le libraire vous montre « Un Occident kidnappé », texte de Milan Kundera datant de 1983 plaidant pour les « petites nations » d’Europe centrale et leur appartenance culturelle à l’Occident. « C’est à lire à la lumière du drame ukrainien, c’est formidable », s’enthousiasme l’Hourquebie. Et d’enchaîner dans la ...

Bourgogne Côtes d’Auxerre 2020 du Château de Béru

Château de Béru2020AOC Bourgogne Côtes d’AuxerreVin rougeVin du Bourgogne Note : 93/100Prix : 35 € Commentaire de dégustation : Ce côte-d’auxerre est infusé et charmeur, croquant et intègre, aux tanins poudrés. Le mot du domaine : « Nos vignes sont situées sur sur la commune de Saint-Bris, à une altitude comprise entre 210 et 250 mètres, orientées est, sud et sud-ouest, sur des sols argilo-calcaires ...