À la recherche d'un bon vin de Saint-Bris en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Saint-Bris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Saint-Bris avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Saint-Bris pas cher ou vendre un vin rouge de Saint-Bris au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Saint-Bris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, rôti de veau aux olives noires ou canard roti au four.
Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Bris ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Saint-Bris.
La région viticole du Saint-Bris se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Malandes et le Domaine Goisot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Bris sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Bris révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, miel ou cassis noir et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, craie ou lychee.
En bouche du Saint-Bris est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 55 domaines et châteaux dans la région du Saint-Bris, produisant 76 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Bris s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
Vous voulez acheter un vin blanc de Saint-Bris pas cher ou vendre un vin blanc de Saint-Bris au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Saint-Bris s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, thon à la catalane ou couteaux en persillade.
Au nez le vin blanc de la région de Saint-Bris révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, floral ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, vanille ou crème. En bouche le vin blanc de la région de Saint-Bris est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Bris ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Saint-Bris.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins de Bourgogne vous invitent à survoler le vignoble de Saint-Bris et à découvrir la beauté et la diversité des paysages de cette appellation située dans le nord de la Bourgogne. Saint-Bris est la seule appellation Village de Bourgogne produite avec du Sauvignon blanc. Cette vidéo est issue de l’émission « Rendez-vous avec les vins de Bourgogne » de Février 2022. Retrouvez les vins de Bourgogne les réseaux sociaux : 👉 Facebook : https://www.facebook.com/VinsdeBourgogneofficiel/ &#x ...
Les vins de Bourgogne vous invitent à suivre Jean-Pierre Renard, formateur expert à l’Ecole des Vins de Bourgogne, pour découvrir les spécificités géographiques et géologiques de l’appellation Saint-Bris. SItuée à proximité d’Auxerre, Saint-Bris est exposée principalement nord-est à ouest, une orientation particulièrement adaptée au cépage Sauvignon blanc qui sait bien se révéler dans des conditions plus fraiches. Cette vidéo est issue de l’émission « Rendez-vous avec les vins de Bourgogne ...
Bourgogne wines invite you to follow Jean-Pierre Renard, expert trainer at the Ecole des Vins de Bourgogne, to discover the geographical and geological specificities of Saint-Bris appellation. Situated near Auxerre, Saint-Bris is mainly exposed north-east to west, an orientation particularly well suited to the Sauvignon Blanc grape variety, which can thrive in cooler conditions. This video is from the programme " Rendez-vous avec les vins de Bourgogne " of February 2022. Find out more ...
