À la recherche d'un bon vin de Romagna Albana Spumante en Émilie-Romagne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Romagna Albana Spumante. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Romagna Albana Spumante avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Romagna Albana Spumante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), pates au pistou ou locro criollo (argentine).
Une route des vins de prévue dans la région de Romagna Albana Spumante ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Romagna Albana Spumante.
La région viticole du Romagna Albana Spumante se situe dans la région du Romagna en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Querciola et le Domaine Cantina Forli Predappio y produisent principalement des vins effervescent et rouge. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Romagna Albana Spumante, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Romagna Albana Spumante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
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Les vins effervescents de la région de Romagna Albana Spumante s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.
Que l’on puisse parler d’un livre sans l’avoir lu n’est pas de prime abord évident, c’est pourtant le titre d’un essai de Pierre Bayard paru aux éditions de Minuit (2007). Maior continet minus, on devrait également pouvoir parler de vins que l’on n’a pas goûtés. Oscar Wilde assumait franchement son statut de non-lecteur et critique littéraire. Il avait pour cela une métaphore esthétique : pour apprécier la qualité et le cru d’un vin, point n& ...
Le sangiovese est de loin le cépage le plus connu d’Italie, mais son origine demeure mystérieuse. Il existe de nombreuses études et théories sur la provenance et le nom (« Sanguis Jovis » ou « sang de Jupiter ») du célèbre cépage, mais aucune ne fait l’unanimité. Un seul consensus existe : le sangiovese serait né quelque part entre la Toscane et la Romagne. Considérant que, dans sa folie de ...
La start-up Weenat a mis au point un nouveau capteur, qu’elle présente à l’occasion du Sival 2020. Il mesure l’humectation foliaire de la vigne en temps réel, en relevant la durée (en heures) et la quantité d’eau (intensité) présente sur les feuilles. L'instrument se présente en trois parties : le capteur proprement dit, censé imiter la forme d'une feuille, que l'on place accroché dans la canopée en début de campagne de traitement. Il est connectà ...
