Les meilleurs vins de Redondo

Découvrez les meilleurs vins de la région de Redondo d'Alentejano ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Redondo à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Redondo et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Redondo

À la recherche d'un bon vin de Redondo d'Alentejano parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Redondo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Redondo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Redondo

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Redondo

Vous voulez acheter un vin rouge de Redondo pas cher ou vendre un vin rouge de Redondo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Redondo

Les vins rouges de la région de Redondo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, irish stew à la bière ou rôti de veau à la crème de moutarde.

Analyse organoleptique du vin rouge de Redondo

Au nez le vin rouge de la région de Redondo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Redondo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Redondo

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Redondo

  • Alicante Bouschet
  • Petit Verdot
  • Touriga Nacional
  • Cabernet Sauvignon
  • Aragonez
  • Trincadeira

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Redondo

Une route des vins de prévue dans la région de Redondo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Redondo.

À la découverte de la région viticole de Redondo

La région viticole du Redondo se situe dans la région d'Alentejo en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Herdade do Freixo et le Domaine Herdade do Freixo y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Redondo sont les Alvarinho, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Redondo révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Redondo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Redondo, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Redondo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs de Redondo

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Redondo

Vous voulez acheter un vin blanc de Redondo pas cher ou vendre un vin blanc de Redondo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Redondo

Les vins blancs de la région de Redondo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, cake aux tomates séchées, feta et olives vertes ou paëlla valenciana mixte.

Analyse organoleptique du vin blanc de Redondo

Au nez le vin blanc de la région de Redondo révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Redondo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Redondo

  • 2014avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Redondo

  • Sauvignon Blanc
  • Alvarinho
  • Arinto dos Açores
  • Chardonnay
  • Arinto de Bucelas
  • Roupeiro

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Redondo

Une route des vins de prévue dans la région de Redondo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Redondo.

Découvrez le cépage: Arinto

L'arinto, ou arintho, est un cépage blanc traditionnel portugais. Caractérisé par sa forte acidité, permettant d'obtenir des vins blancs de caractère et de conservation en dépit du climat chaud. Aromatique, il développe avec l'âge un bouquet citronné résineux. <br> En dépit de cette qualité, sa culture tend à reculer au profit de cépages plus productifs. Il reste cependant le principal cépage de la région de Bucelas au nord de Lisbonne et en compte encore une superficie plantée de 2.310 ha. <br> Il existe deux sous variétés l'arinto cachudo, de meilleur rendement, et le l'arinto miúdo, moins répandu.L'arinto, ou arintho, est un cépage blanc traditionnel portugais. Caractérisé par sa forte acidité, permettant d'obtenir des vins blancs de caractère et de conservation en dépit du climat chaud. Aromatique, il développe avec l'âge un bouquet citronné résineux. <br> En dépit de cette qualité, sa culture tend à reculer au profit de cépages plus productifs. Il reste cependant le principal cépage de la région de Bucelas au nord de Lisbonne et en compte encore une superficie plantée de 2.310 ha. <br> Il existe deux sous variétés l'arinto cachudo, de meilleur rendement, et le l'arinto miúdo, moins répandu.

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