Les meilleurs vins de Tokat

Découvrez les meilleurs vins de la région de Tokat ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Tokat à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Tokat et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Tokat

À la recherche d'un bon vin de Tokat parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Tokat. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Tokat avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Tokat

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Tokat

Vous voulez acheter un vin rouge de Tokat pas cher ou vendre un vin rouge de Tokat au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Tokat

Les vins rouges de la région de Tokat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou lentilles corail au curry.

Analyse organoleptique du vin rouge de Tokat

Au nez le vin rouge de la région de Tokat révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Tokat

  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Tokat

  • Cabernet Sauvignon
  • Kalecik Karasi
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Öküzgözü
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Tokat

La région viticole du Tokat en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Diren et le Domaine Diren y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tokat sont les Narince, Cabernet-Sauvignon et Kalecik karasi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tokat révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.

Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Tokat, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tokat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.

Les grands vins blancs de Tokat

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Vous voulez acheter un vin blanc de Tokat pas cher ou vendre un vin blanc de Tokat au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Tokat

Les vins blancs de la région de Tokat s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, tarte aux poireaux et au saumon frais ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique du vin blanc de Tokat

Au nez le vin blanc de la région de Tokat révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Tokat

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.36/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Tokat

  • Narince
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés de Tokat

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Vous voulez acheter un vin rose de Tokat pas cher ou vendre un vin rose de Tokat au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Tokat

Les vins rosés de la région de Tokat s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin rose de Tokat

Au nez le vin rosé de la région de Tokat révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Tokat

  • 2018avec une note moyenne de 3.25/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.10/5

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux de Tokat

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Vous voulez acheter un vin doux de Tokat pas cher ou vendre un vin doux de Tokat au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Tokat

Les vins doux de la région de Tokat s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, fideuà (espagne) ou mug cake fondant au chocolat.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Tokat

  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Tokat

  • Gewürztraminer
  • Narince

Le mot du vin: Primeur (achat en)

Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.

Actualités du vignoble de Tokat

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