Le Domaine A2020 de Région inconnue
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L'Oberlin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Oberlin noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les viticulteurs font grise mine ce 12 janvier. Une nouvelle taxe mise en place par l’administration Trump sur les importations de vins et de spiritueux français a encore été augmentée, après un premier train de mesure à l’automne 2019, concernant les vins « tranquilles » (non-pétillants) de moins de 14 degrés. En cause : une guerre commerciale que se livrent l’Union européenne et les États-Unis, à grands coups de subventions aux géants aéronautiques rivaux Airbus et Boeing, et ...
Depuis le 1er octobre 2020 et jusqu’au 30 avril 2021, les agriculteurs héraultais doivent se recenser. Tous les secteurs sont concernés : des grandes cultures à l’élevage en passant par le maraîchage et la viticulture. Obligatoire, le recensement vise à dresser un état des lieux de l’activité agricole. #RA2020 Tous les dix ans, le recensement agricole permet de collecter de multiples données sur l’ensemble des exploitations françaises. Toutes les infos sur la collecte or ...
Un soulagement pour l’appellation Sauternes-Barsac et la commune de Preignac. Château de Malle est la nouvelle société exploitante de la propriété viticole éponyme. Quatre associés ont officiellement racheté début avril ce second cru classé 1855. À la barre de ce navire historique posé au milieu d’un océan de vignes : Luc et Clémence Planty, deux personnalités bien connues dans le Sauternais. Les 40 hectares de vignes (50 % en Graves, 50 % en Sauternes) sont situés sur la commune de Preignac. « ...
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.