Domaine ACVPeculiar Mangancha Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Peculiar Mangancha Tinto du Domaine ACV
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peculiar Mangancha Tinto de Domaine ACV de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Peculiar Mangancha Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peculiar Mangancha Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Peculiar Mangancha Tinto
Le Peculiar Mangancha Tinto du Domaine ACV s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le Peculiar Mangancha Tinto du Domaine ACV
Découvrez le cépage: Velteliner précoce
Le Velteliner rouge précoce rosé est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Velteliner rouge précoce rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peculiar Mangancha Tinto du Domaine ACV sont 2017
Informations sur le Domaine ACV
Le Domaine ACV fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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