Domaine AdamAdam-Der Erste
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Adam-Der Erste du Domaine Adam est dans le top 0 des vins de Rheinhessen.
Détails et informations techniques sur le Adam-Der Erste du Domaine Adam
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Domaine Adam
Le Domaine Adam fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Actualités liées à ce vin
Viticulture : ces Américains qui « jouent la carte de l’appellation » Saussignac
Au château de Fayolle, à Saussignac, en Dordogne, ce soir-là, être anglophone constitue un avantage certain. Cela tombe bien, parmi la soixantaine d’invités présents pour l’inauguration de la cuvée Ruby, « 99 % » le sont. L’Américain Frank Campbell, qui a racheté le domaine en 2019 avec son épouse Riki, peut donc faire son discours sans recourir à l’aide… Au château de Fayolle, à Saussignac, en Dordogne, ce soir-là, être anglophone constitue un avantage certain. Cela tombe bien, parmi la s ...
1208e émission – Loris Pamies et Laure Adam – 04/06/2023
DIMANCHE 04 JUIN 2023 Loris Pamies, Domaine Lauraire des Lys (Languedoc) Le monde viticole fait depuis toujours partie de la vie de Loris. Après avoir suivi des études dans le secteur du commerce, Loris décide d’arrêter son master en ingénierie d’affaires pour s’impliquer dans le domaine viticole familial. Et c’est en 2019 qu’il rejoint la propriété avec la volonté de développer le marché en France et à l’étranger tout en perpétuant le savoir-faire de ses parents. Laure Ad ...
Le vin d’honneur
Le printemps est de retour, et avec lui la période des mariages. Lors de ces festivités, la tradition du vin d’honneur est un incontournable pour célébrer l’amour et l’amitié. Actuellement amplement ancré dans l’univers des mariages, le vin d’honneur n’avait pourtant à l’origine pas de lien particulier avec cette cérémonie. Servi dans l’Antiquité en offrande aux dieux pour les honorer afin qu’ils accèdent à certaines requêtes, il a ensuite pris place à la table des rois de France. Plus tard, dan ...
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).