Domaine AGERioja Conte de Crianza 12 Meses Tempranillo - Mazuelo - Graciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rioja Conte de Crianza 12 Meses Tempranillo - Mazuelo - Graciano du Domaine AGE
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Conte de Crianza 12 Meses Tempranillo - Mazuelo - Graciano de Domaine AGE de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rioja Conte de Crianza 12 Meses Tempranillo - Mazuelo - Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Conte de Crianza 12 Meses Tempranillo - Mazuelo - Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Conte de Crianza 12 Meses Tempranillo - Mazuelo - Graciano
Le Rioja Conte de Crianza 12 Meses Tempranillo - Mazuelo - Graciano du Domaine AGE s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, epaule d'agneau confite à l'harissa ou maouche ardéchoise.
Détails et informations techniques sur le Rioja Conte de Crianza 12 Meses Tempranillo - Mazuelo - Graciano du Domaine AGE
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine AGE
Le Domaine AGE fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : la bonne affaire des négociants était-elle illégale ?
Alors que la crise foudroie une partie du monde viticole bordelais, l’assignation portée par Rémi Lacombe, un viticulteur du Médoc, contre les maisons Ginestet et Cordier, deux importants négociants de la place, ne manquera pas de résonner dans le vignoble. Et probablement au-delà. Car les dispositions de la loi Egalim destinée à rééquilibrer le… Alors que la crise foudroie une partie du monde viticole bordelais, l’assignation portée par Rémi Lacombe, un viticulteur du Médoc, contre les ma ...
Viticulture en Médoc : pour dépasser la crise, des vignerons parient sur la diversification
En écoutant l’Organisme de défense et de gestion des appellations (ODG) Médoc, Haut-Médoc et Listrac – 10 000 hectares pour 600 vignerons et 300 coopérateurs – l’arrachage des vignes, ce plan visant à réduire la production d’un vignoble bordelais frappé par la chute de la consommation, n’est pas vraiment l’option qui motive le plus les viticulteurs de ces trois appellations. « Nous avons des propriétés qui font de la restructuration… En écoutant l’Organisme de défense et de gestion des app ...
Arthur Keller : Quelles stratégies face aux risques systémiques du XXe siècle ?
Dans un premier temps Arthur Keller proposera une caractérisation systémique des principaux enjeux auxquels l’humanité doit faire face et des défis majeurs inédits qu’il nous faut relever. Il explicitera la différence fondamentale qui existe entre approches multidimensionnelles et approche systémique, cette dernière permettant d’appréhender différemment les enjeux ainsi que l’espace des réponses pertinentes possibles. Dans un second temps, il s’attachera à réfuter c ...
Le mot du vin: Cuvée
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
