Domaine ÁgoraLágrima Airén - Verdejo
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Airen et le Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora est dans le top 50 des vins de Valdepeñas.
Structure gustative du Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lágrima Airén - Verdejo de Domaine Ágora de la région de Castille est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Lágrima Airén - Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lágrima Airén - Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Lágrima Airén - Verdejo
Le Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora sont 2016, 2014, 2008
Informations sur le Domaine Ágora
Le Domaine Ágora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Valdepeñas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdepeñas
La région viticole du Valdepeñas se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Corrales Espinosa et le Domaine Corcovo - Megía e Hijos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdepeñas sont les Tempranillo, Airen et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdepeñas révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou anis et parfois aussi des arômes de tomate, groseille ou poivre blanc.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Actualités liées à ce vin
Saint-Aubin-de-Blaye : les « Vignerons » de Yann Arthus-Bertrand exposés à l’Agora
L’Agora accueille, jusqu’au 31 octobre, l’exposition photos « Vignerons » de Yann Arthus-Bertrand, qui comme son nom l’indique est consacrée à des portraits de vignerons de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Des « Vignerons » qui ont été exposés dans les Jardins de la Cité du Vin de Bordeaux, puis sur les quais pour Bordeaux fête le vin, et sont désormais en accès libre à l’Agora. A lire sur SudOuest.fr ...
Cognac : Hennessy ouvre un vaste chantier dans son berceau historique de la Richonne
Sur les bords de Charente à Cognac, l’immense drapeau rouge de la maison Hennessy ne claque plus au vent. La tour qui soutient son mât va être en partie démolie et reconstruite. Et il ne s’agit là que de l’infime partie d’un vaste chantier que le négociant ouvre dans le quartier de la Richonne. Les travaux de rénovation et d’embellissement du siège social débutent. Ils dureront quatre ans. L’architecte Jean-Marc Sandrolini (qui a déjà conçu l’usine futuriste de Pont… Sur les bords de Chare ...
Natura Nostra : Moët & Chandon au chevet de la biodiversité
Moët & Chandon a dévoilé hier son grand programme de préservation de la biodiversité. Lancé à Fort Chabrol, cœur historique de la recherche viticole de la Maison, celui-ci envisage à terme la plantation de 100 km de haie, et entend travailler en étroite collaboration avec les différents acteurs locaux. Pour inaugurer son programme « Natura Nostra » consacré à la préservation de la biodiversité, Moët & Chandon ne pouvait choisir de meilleure date que le 25 novembre, jour de « La Sainte Ca ...
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
