Domaine Agricola d'AusilioSciobaco Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sciobaco Bianco du Domaine Agricola d'Ausilio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sciobaco Bianco de Domaine Agricola d'Ausilio de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sciobaco Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sciobaco Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sciobaco Bianco
Le Sciobaco Bianco du Domaine Agricola d'Ausilio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou verrine tomates et jambon sec.
Détails et informations techniques sur le Sciobaco Bianco du Domaine Agricola d'Ausilio
Découvrez le cépage: Isabelle
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sciobaco Bianco du Domaine Agricola d'Ausilio sont 2015
Informations sur le Domaine Agricola d'Ausilio
Le Domaine Agricola d'Ausilio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Bouchon (goût de)
Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.
