Domaine AlaryFaber Côtes du Rhône Villages
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Faber Côtes du Rhône Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Faber Côtes du Rhône Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Faber Côtes du Rhône Villages
Le Faber Côtes du Rhône Villages du Domaine Alary s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, curry d'agneau au lait de coco ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Faber Côtes du Rhône Villages du Domaine Alary
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Alary
Le Domaine Alary fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Cairanne L’Estévenas 2021 du Domaine Alary
Domaine AlaryL’Estévenas 2021AOC CairanneVin blancVin de la Vallée du Rhône Note : 90 /100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : Le blanc L’Estévenas 2021 est bien maîtrisé, la roussanne bien mûre est canalisée par la tension de la clairette. Le mot du domaine : « La cuvée Estévenas blanc est issue du terroir de la Font D’Estévenas, composé d’argile bleu et de sable fin riche en ...
Engagement des Côtes du Rhône : la biodiversité
La biodiversité dans les vignobles des Côtes du Rhône au Domaine Alary à Cairanne en mai 2022. ...
2021, en vallée du Rhône
Retour sur quelques faits marquants de l’année 2021 dans les vignobles de la Vallée du Rhône Les anniversaires des derniers crus : les 5 ans de Cairanne et les 10 ans de Rasteau Cairanne, dotée d’une nouvelle bouteille syndicale depuis l’année dernière, fêtait cinq ans en tant que 17ème cru des Côtes-du-Rhône. L’appellation en a profité pour signer sa charte paysage et environnement en s’engageant notamment sur un programme de plantation d’arbres et en lançant le chantier d’une nouvelle mai ...
Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
